Что такое панкреатит

Заболевания
Панкреатитом называется воспалительный процесс в поджелудочной железе. Заболевание чаще встречается у мужчин, в основном старшей возрастной группы. Однако в последние годы его выявляют у молодежи и даже у детей.
Читайте в этой статье:
- Как развивается панкреатит?
- Причины заболевания
- Как проявляется панкреатит?
- Опасные осложнения панкреатита
- Диагностика воспаления поджелудочной железы
- Лечение острого и хронического панкреатита
- Диета при панкреатите
Панкреатитом называется воспалительный процесс в поджелудочной железе. Заболевание чаще встречается у мужчин, в основном старшей возрастной группы. Однако в последние годы его выявляют у молодежи и даже у детей.
Как развивается панкреатит?
Чтобы лучше понять, что такое панкреатит, стоит разобраться, как работает поджелудочная железа. Этот орган выделяет особый сок, содержащий несколько десятков ферментов, с помощью которых переваривается пища. Но первоначально они находятся в неактивном состоянии, чтобы не повредить ткани ЖКТ. По протоку поджелудочной железы, а также по общему желчному протоку сок попадает в двенадцатиперстную кишку, где ферменты переходят в активную форму.
Под действием определенных факторов отток секрета поджелудочной железы нарушается, давление в протоке увеличивается, а ферменты активируются раньше времени. В результате они переваривают не пищу, а ткани самой железы, что и приводит к развитию воспаления. Если оно переходит в хроническую форму, на месте нормальной ткани в поджелудочной железе формируется рубцовая, которая не может вырабатывать не только ферменты, но и гормоны, включая инсулин.
Более того, во время воспалительного процесса в кровь могут попадать токсины и ферменты, которые поражают почки, печень и сердце.
Причины заболевания
Причиной панкреатита может стать желчекаменная болезнь, поскольку камни закупоривают желчные протоки. Заболевание также развивается из-за воздействия других факторов:
- Злоупотребления алкоголем;
- Неправильного питания, отсутствия его режима, однообразного рациона, увлечения вредной пищей;
- Длительного приема лекарств;
- Травм, при которых повреждаются ткани поджелудочной железы;
- Нарушений обмена веществ;
- Гормональных сбоев.
Спровоцировать болезнь могут псевдокисты и новообразования, хирургическая операция на ней, аллергические реакции. Воспаление может быть вызвано грибковыми поражениями, вирусными или инфекционными заболеваниями, аутоиммунными патологиями и врожденными аномалиями строения пищеварительной системы.
Как проявляется панкреатит?
Первым симптомом панкреатита в большинстве случаев становится сильная опоясывающая боль в верхней части живота. Ее не получается снять анальгетиками или спазмолитиками. Боль может отдавать в область сердца, за грудину.

При хроническом панкреатите появляются несколько иные симптомы:
- Тяжесть, вздутие живота через несколько минут после начала приема пищи – это связано с недостаточной выработкой ферментов;
- Боль в верхней части живота, чаще слева;
- Нарушения пищеварения после обильной и разнообразной пищи – ухудшение состояния вызывают конкретные продукты, в основном жирные и острые;
- Потеря аппетита;
- Снижение массы тела из-за ферментной недостаточности.
При тяжелых формах болезни проявляется депрессивное состояние, развивается обезвоживание, а со временем – еще и сахарный диабет, желтуха.
Опасные осложнения панкреатита
И хронический, и острый панкреатит обязательно нужно лечить. Это заболевание может привести к опасным осложнениям, а иногда – и к летальному исходу. На фоне панкреатита может развиваться холецистит (воспаление желчного пузыря), абсцесс поджелудочной железы, инфекционное гнойное поражение тканей.

Диагностика воспаления поджелудочной железы
Некоторые симптомы панкреатита часто путают с пищевыми отравлениями или гастритом. Но при подобных проявлениях следует как можно скорее обратиться к врачу-гастроэнтерологу, который назначит обследования для постановки точного диагноза и назначит схему лечения.
Диагностика панкреатита включает:
- Сбор анамнеза, изучение истории болезни и жалоб пациента;
- Осмотр языка пациента, пальпацию передней стенки брюшной полости;
- Общий анализ крови для выявления воспаления по СОЭ и количеству лейкоцитов;
- Биохимический анализ крови на ферменты поджелудочной железы;
- Анализ мочи на наличие в ней амилазы;
- Анализ кала на наличие непереваренных остатков пищи;
- Комплексное УЗИ органов брюшной полости.
В зависимости от ситуации, могут применяться и другие методики обследования, например, МРТ или компьютерная томография, рентгенография или гастроскопия.
Лечение острого и хронического панкреатита
Схема лечения панкреатита разрабатывается с учетом его формы, симптомов, состояния здоровья пациента и наличия у него сопутствующих заболеваний. В тяжелых случаях требуется госпитализация. При острой форме болезни основными задачами являются:
- Выведение ферментов, циркулирующих в крови, для снятия интоксикации;
- Обезболивание;
- Снижение выработки ферментов при помощи специальных препаратов;
- Специальная диета (в первые дни – голодание).
Если в поджелудочной железе появились очаги поражения, может потребоваться хирургическое вмешательство для удаления поврежденного участка или постановки дренажа.
Основные методы лечения хронического панкреатита – это соблюдение диеты и прием ферментов, которые вырабатываются в недостаточном количестве. Врач может назначить лекарства для нормализации пищеварительного процесса.

Диета при панкреатите предусматривает акцент на белковую пищу и минимальное содержание жиров в рационе. Белок необходим для восстановления травмированных участков поджелудочной железы. Употребление углеводом разрешается при отсутствии сахарного диабета и предрасположенности к нему.
Необходимо соблюдать некоторые правила:
- Сократить потребление соли, особенно при хронической форме болезни;
- Употреблять протертую и жидкую пищу при сильно выраженных симптомах заболевания;
- Любые блюда должны быть теплыми;
- От использования специй и приправ нужно отказаться;
- Копчености, соленья, жареные блюда должны быть полностью исключены из рациона;
- Пищу необходимо тщательно пережевывать, запивать ее не следует;
- Все продукты должны быть свежими, без красителей и консервантов;
- Каши готовятся только на воде;
- Газированные напитки и алкоголь запрещены;
- Питаться нужно небольшими порциями, но часто, не допуская чувства голода.
При панкреатите полезны нежирный творог и овощные пюре, некрепкий чай без сахара, супы из овощей, нежирное отварное мясо и рыба. Молоко в чистом виде пить не рекомендуется, а вот на сыр запрет не действует. Хлеб лучше употреблять в слегка подсушенном виде, яйца – приготовленными на пару. Разрешается добавлять в блюда небольшое количество растительного или сливочного масла. Допустимо потребление меда или желе в небольших количествах.
Важно помнить, что правильное питание позволяет предотвратить обострения панкреатита, развития опасных осложнений. При хронической форме болезни диету придется соблюдать всю жизнь, но в периоды ремиссии ее можно несколько расширить.
Панкреатит – опасное заболевание, которое может привести к осложнениям, вплоть до летального исхода. Острую форму болезни можно вылечить, если обратиться к гастроэнтерологу при первых же ее симптомах. При хроническом панкреатите лечение необходимо для снятия приступа, а также для восстановления нормальной работы пищеварительной системы.
Ссылки по теме: